四月研究所 Blog
2020/07/18 18:03
こんにちは!
コロナの影響がまだまだ色濃いままですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日はウメノン珈琲がコラボさせていただいた、山口県防府市のカフェ「三日月堂珈琲」さんをご紹介です。
当店の配送室がある山口県は防府市という場所は、菅原道真公が太宰府に向かう前に立ち寄られた街でもあり、そのため道真公を祀る防府天満宮があります。
ゆっくりで、ちょっとレトロ。派手さはないけれど、よくよく知ると面白みがある。
そんな街です。
三日月堂さんは、そのちょっとレトロな街並みの中に溶け込んでいます。
ここは姉妹で営まれているお店。
焙煎から特製スイーツまで、おだやかでやわらかい空間が、立ち寄る人々にしばしの癒しと憩いの時間をくれる場所です。
なんと焙煎の機械はとても古いもので、先代から受け継がれ大切に大切に手入れをされて使われています。
古いものを手入れして、大事に今に、そしてこの先に。
あたたかみが伝わるような気がします。
三日月堂珈琲
ウメノン珈琲とのコラボ、三日月と猫なんて、ちょっとすてきでしょ。
焙煎したてをご用意して、ご注文をお待ちしております。